Pelo segundo ano consecutivo, nosso restaurante é recomendado pelo Guia Michelin

A Bodega Renacer volta a se destacar no universo gastronômico: pelo segundo ano consecutivo, nosso restaurante foi reconhecido como "Recomendado" na edição 2025 do Guia Michelin Argentina.

Este novo reconhecimento reafirma nosso compromisso com uma cozinha autêntica, consciente e de excelência, emoldurada por um cenário incomparável entre vinhedos.

Desde sua chegada à Argentina em 2024, o Guia Michelin tem voltado seu olhar para os polos gastronômicos mais destacados do país, incluindo Mendoza. Naquela ocasião, nosso restaurante foi um dos apenas 15 selecionados na província. Hoje, celebrar a manutenção desse reconhecimento na edição de 2025 é motivo de enorme alegria e orgulho.

Celmira Escudero, nossa chef, resume com clareza:"Receber esta distinção pelo segundo ano consecutivo é uma grande alegria e uma enorme responsabilidade. Nos motiva a continuar cozinhando com o coração, respeitando o produto, o ambiente e cada pessoa que nos escolhe para viver esta experiência."

A categoria “Recomendado” dentro do Guia Michelin destaca aquelas propostas que oferecem uma experiência culinária que merece ser vivida. No nosso caso, é também um convite para descobrir o equilíbrio entre a gastronomia local, vinhos de alta gama e hospitalidade genuína.

Agradecemos a todos que nos acompanham nesta trajetória. Seguimos trabalhando todos os dias para que Renacer seja muito mais do que uma visita: uma experiência para recordar.