A revista Decanter organizou um painel de degustação exclusivo de Cabernets Francs que permitiu analisar a diversidade e qualidade desta variedade. Todos os vinhos foram provados às cegas por três especialistas.
Participaram deste painel 149 rótulos de vinícolas da América do Sul, Estados Unidos e Canadá. Os resultados foram publicados na revista impressa de setembro. Nesta ocasião, o Punto Final Reserva Cabernet Franc da safra 2021 obteve 94 pontos e foi colocado na categoria “altamente recomendado”.
Os jurados apontaram os aromas de amora, especiarias, cereja preta, mirtilo e fruta verde na boca deste vinho; Destacaram também os taninos integrados e a deliciosa frescura das folhas verdes no final. Eles encerraram ponderando sobre sua complexidade.
O painel concluiu que o Cabernet Franc emerge como uma casta promissora no panorama dos vinhos destas regiões, reafirmando a sua qualidade e afirmando-se como uma “estrela em ascensão”.
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