Luego de periódicas degustaciones Fernando Sota y Olivier Coquet, los enólogos de Renacer, dieron el sí a las nuevas cosechas de nuestros vinos ícono para salir al mercado y ya se encuentra en las principales vinotecas del país.
Contando con dos variedades, los de la gran R naranja en su etiqueta, se elaboran desde el 2003, con uvas de la mejor calidad de las primeras zonas vitivinícolas de la provincia.
El Malbec, que proviene de El Cepillo y de Guatallary, en el Valle de Uco, y de Perdriel, la finca propia en Luján de Cuyo. Tiene una elaboración cuidadosa y dedicada, doble selección de racimos, maceración en frío y fermentación con levaduras indígenas. Su crianza se da en barricas de roble francés de primer uso y tiene una estiba de 6 meses en botella.
Este Malbec de alta gama, fue galardonado en International Wine Challenge con 92 puntos y del cual se destacó su “color profundo, aromas y los taninos sedosos.
Renacer Cabernet Franc 2018, uno de los primeros vinos ícono de este varietal en Argentina, con uvas originarias de Vista Flores, y de nuestra finca en Perdriel. Con un paso de 18 meses en barricas de roble francés, de los bosques de Troncais y Jura, este tipo de madera respeta la tipicidad y la fruta y le aporta dulzor. Luego queda en estiba por 6 meses.
Recientemente degustado por el prestigioso James Suckling, el ícono Cabernet Franc 2018 obtuvo 91 puntos, y destacó sus aromas, el gran cuerpo y los taninos firmes.
Fernando Sota, Gerente de Enología concluyó sobre la cosecha 2018 “La diversidad de clima y suelos de cada región aportó un componente clave para lograr la excelencia de cada varietal, y estamos tranquilos que después de 2 años de arduo trabajo obtuvimos los vinos que esperábamos”
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